L’utilizzo di un sistema di depurazione è un modo efficace per garantire che l’acqua che beviamo, usiamo per cucinare e per le faccende domestiche sia di buona qualità.
In questo articolo, vedremo quali sono i più diffusi sistemi di depurazione e i maggiori rischi per la salute a cui va incontro chi consuma acqua non depurata.
I più diffusi sistemi di depurazione dell’acqua
Esistono numerose tecniche di depurazione dell’acqua, ciascuna con le proprie caratteristiche e funzionalità specifiche.
I sistemi più comuni sono:
- Filtrazione: questo sistema utilizza filtri di diversi tipi per rimuovere determinate particelle che inquinano spesso l’acqua erogata dai nostri rubinetti. A seconda del tipo di filtro, si può parlare di microfiltrazione o di ultrafiltrazione dell’acqua;
- Osmosi inversa: questa tecnica si serve di una membrana semipermeabile per filtrare ed eliminare sostanze inquinanti, come metalli pesanti, pesticidi e cloro. L’osmosi inversa è il metodo più efficace, in quanto permette di eliminare la maggior parte delle sostanze inquinanti presente, ma anche il più costoso;
- Caratterizzazione a scambio ionico: in questo caso si usano resine a scambio ionico per togliere dall’acqua sostanze come sali minerali, nitrati e nitriti.
Acqua non depurata: i rischi per la salute dell’uomo
Il consumo di acqua non depurata può comportare diversi rischi per la salute, tra cui:
- Malattie infettive: l’acqua non pura può contenere batteri, virus e batteri responsabili di causare malattie come gastroenterite, colera, tifo e dissenteria, particolarmente gravi per bambini piccoli e persone anziane. Alcuni esempi tristemente noti? L’infezione da Escherichia coli o quella da Giardia lamblia;
- Problemi di salute cronici: l’esposizione prolungata a determinate sostanze inquinanti, come il piombo e il mercurio, può aumentare l’insorgenza di malattie cardiovascolari e problemi renali.
Se vuoi conoscere tutti i benefici per la salute del bere acqua depurata, ti consigliamo di leggere questo approfondimento.
Depuratori per uso domestico e professionale
L’utilizzo di un sistema di depurazione, è importante sia in ambito domestico che professionale.
Ecco alcuni esempi specifici di come i sistemi di depurazione possono essere utilizzati:
In ambito domestico, un depuratore può essere utilizzato per:
- Rimuovere il cloro, che può avere un sapore sgradevole ed essere dannoso per la salute;
- Eliminare i metalli pesanti, che causano spesso problemi di salute al sistema nervoso, come nel caso dell’intossicazione da metalli pesanti;
- Purificare dai pesticidi e da altri contaminanti potenzialmente dannosi per la salute.
In ambito professionale, un sistema di depurazione viene spesso usato per garantire:
- La sicurezza degli alimenti preparati nei ristoranti, nelle mense e nelle altre attività di ristorazione;
- La qualità dell’acqua utilizzata per la produzione di bevande, come bibite e birra; e per la produzione di medicinali e altri prodotti farmaceutici.
Conclusioni
Si può affermare, quindi, che un sistema di depurazione rappresenta un investimento importante per la salute e il benessere di tutti.
I sistemi di depurazione, sia per la propria abitazione che per il settore professionale, sono disponibili in una grande varietà di modelli e prezzi.
È possibile, quindi, per chiunque fosse interessato, trovare